Activités

"La Gironde, autrement dit le Bordelais, a de tout temps séduit les hommes par son climat et ses paysages de collines, bois et vignobles.

Trois écrivains de premier plan l'ont illustrée : Michel de Montaigne, qui a écrit et est mort à un jet de pierre de Castillon la Bataille, Charles de Montesquieu, qui a vécu plus au sud, à la Brède, et François Mauriac, dont la résidence estivale de Malagar domine l'Entre-Deux-Mers, entre Garonne et Dordogne.

La grande réputation du vignoble, qui remonte à l'époque romaine, a fait la richesse de la région... Si l'Aquitaine (ou Guyenne) a engendré d'illustres troubadours, tels Bertrand de Born et Guillaume IX, aïeul de la duchesse Aliénor, sans doute le vin y est-il pour quelque chose !..."